[강남 훠궈 맛집, 훠궈 초보자 길라잡이] 훠궈 처음 먹어본 사람이 만족한 하이디라오 강남, 웨이팅, 가격, 재료 추천

안뇽하세요
오늘은 생애 첫 훠궈 먹은 후기를 풀어보려고 합니다.

제가 간 곳은 하이디라오 강남점입니다.
강남역에서 걸어서 가면 10분 정도 걸리고
신논현역에서는 3분이면 갑니다.

 

저희는 평일 저녁 6시 반에 갔는데
무려 45분을 기다려야 한다고 하더라구요..ㄷㄷ
가실 분들은 일찍 가서 웨이팅 걸어놓는 것을 추천드립니다.

 

 

 

저 웨이팅 내역서에 특이한 거 안 보이시나요?

네일아트? 구두닦이?

훠궈 집에서 서비스로 네일아트를 해준 단말인가..

 

네일아트를 받아 보고 싶었는데 7시에 만나서 9시까지 먹느라 못 받았어요 ㅠㅠ

시간 여유 갖고 가셔서 네일아트도 꼭 받아보시기 바랍니다!

(테이블에서 받는 건 아니고 네일아트를 받는 장소가 따로 준비돼있습니다)

 

 

 

 

저희는 45분 웨이팅을 하기로 했습니다.

웨이팅을 하는 작은 카페 같은 장소가 있더라고요.

보리차도 주고 간식도 줍니다.

장기판도 있더라구요..!

여기 뭔가 신세계...

중국어를 하는 분들이 많아서 그런지 식당 문화도 굉장히 중국스럽습니다.

 

 

 

 

간식은 카라멜 팝콘이에요.

기다릴 때도 주지만, 계산할 때도 계산대에서 가져갈 수 있습니다.

 

 

 

 

45분 기다렸더니 

청경채 증정권을 주셨습니다.

이거는 저희 테이블 담당 서버님께 말씀드리면 쓸 수 있어요.

 

 

 

 

이제 선택의 시간이 왔습니다.

재료 선택은 태블릿으로 합니다.

결정 장애를 가지신 분들은 힘들 수도 있어요. 고를게 엄청 많거든요.

마라탕 선택할 때랑 비슷합니다.

아무 생각 없이 넣다 보면 금액이 훅훅 늘어날 수 있으니 조심하세요~~

 

 

 

훠궈도 마라 맛이 있기 때문에 얼얼한 정도를 조절해야 해요.

그래도 쉽게 써져 있어서 선택하기는 쉽습니다.

 

 

 

저희가 주문한 겁니다. 

총 2명이서 5만 4천 원 나왔습니다. 가격대는 좀 있습니다.

그렇지만 서비스가 너무너무 좋아서 이해되는 가격입니다.

 

저희가 주문한 것은 2명이서 먹기 딱 좋았어요

저는 훠궈 초보라서 몰랐는데,  저 셀프소스바(1인)은 인수대로 꼭 시키시기 바랍니다.

훠궈는 소스가 생명이래요~~

 

제가 추천하는 재료는 

당면 모둠과 하이디라오 특제면입니다. 

둘 다 진짜 맛있어요!

 

 

 

 

태블릿 홈 화면인데, 저기 네일아트 예약이 있습니다.

네일아트 예약은 태블릿으로 하시면 됩니다.

그리고 담당 서버님이 주위에 계시기 때문에, 필요한 거 말씀하시면 다 해주십니다!

 

 

 

주문한 탕이 나왔습니다.

하얀 거는 삼성탕훠궈, 빨간 거는 청유마라훠궈 입니다. 

둘다 호불호 없이 무난하게 맛있는 맛입니다.

 

 

 

 

저희가 시킨 재료와 직접 만든 소스입니다.

재료 맨 아래에 있는 건 오징어새우 완자인데, 저거는 넣어달라고 하면 조금씩 떼어서 넣어주십니다.

넣고 3분 뒤에 먹으면 돼요!

존맛탱탱구리구리

 

 

 

여기가 셀프 소스 바입니다.

저기 벽면에 보면 레시피가 있어서 취향에 맞는 거 보고 만드셔도 됩니다.

근데 사실 대충 막 넣었는데도 소스가 다 맛있었습니다.

우리 자신감을 갖자고요!

 

 

 

제가 만든 소스입니다.

그냥 다 때려 넣었는데, 존맛탱구리구리

 

 

 

이건 삼성탕훠궈에 재료를 넣기 전에, 직원분이 먹으라고 떠서 주신 겁니다.

시원하니 좋아요.

 

 

 

대망의 하이디라오 특제면!

동영상 찍었는데, 얼굴 노출이 너무 많은 관계로 생략합니다 ㅠ

하이디라오 특제면도 넣어달라고 말씀드리면 직원 분이 오셔서 이렇게 멋진 쇼를 보여주십니다.

사진이 흔들린 게 아니고 면이 빨리 움직이는 겁니다~

진짜 싱기해요.. 어떻게 면이 땅에 안 닿지?

 

 

 

 

제가 먹고 수다 떠느라 소스 찍어먹는 사진을 못 찍었네요.

소스랑 같이 먹으면 아주 맛있습니다.

마라탕 좋아하시는 분들은 당연히 좋아하실 맛!

 

 

 

후식 커피입니다.

말하면 직접 가져다주십니다.

 

 

그리고 마지막에 나온 간식 폴로!

 

 

처음 하이디라오를 갔는데 진짜 서비스가 엄청 좋더라고요.

가격은 좀 비싸긴 하지만, 서비스가 포함된 가격이라고 생각합니다.

옷도 직접 정리해주시고, 음료, 커피도 직접 갖다 주십니다.

 

다들 한 번쯤 가보시면 좋을 거 같아요.

(그렇지만 훠궈 먹고 다음날 배 많이 아픈 건 안 비밀)

이상 내돈내산 리뷰였습니다.